케일 샐러드

케일 샐러드

가게의 간판 메뉴이자 전 코스 에피타이저로 제공되는 샐러드입니다.
신선한 달걀 노른자를 사용한 수제 시저 드레싱은 매일 직접 만들어서 사용한다.
그라나파다노 치즈를 듬뿍 얹은 것이 포인트.
아침에 수확한 신선한 케일은 쓴맛이 적어 생으로 먹어도 맛있게 먹을 수 있다.
　

<Lunch
11:00-14:30(14:00LO)
<디너
18:00-23:00(22:00LO)