대장동瓜】동瓜(동瓜)

대장동瓜】동瓜(동瓜)

동과는 오이과 채소로 오이, 서리태, 수박, 호박과 같은 여름 채소다!
8~9월에 수확하는데 저장성이 좋아 겨울까지 맛있게 먹을 수 있어 '동瓜(冬瓜)'라는 이름이 붙여졌다고 합니다❄️
냉장고가 없던 시절에는 겨울에도 싱싱한 채소를 먹을 수 있어 매우 유용하게 쓰였다고 해요✨.

💡 겨울瓜의 장점
✔️ 수분 95 % → 저칼로리 & 건강
✔️ 칼륨 듬뿍 → 부종 및 고혈압 예방에 ◎ ◎.
✔️ 귤보다 더 많은 비타민C → 피부미용 & 감기예방에도 🌿🌿

아카사카점에서는 조린 동박을 류다 튀김으로 튀겨 유자 앙금을 뿌려서 제공한다.

수확 상황에 따라 코스 내용이 변경될 수 있습니다.
미리 양해 부탁드립니다🌱

궁금한 점이 있으시면 언제든지 전화로 문의해 주세요📞.

<Lunch
11:00-14:30(14:00LO)
<디너
18:00-23:00(22:00LO)