炭烧油菜花
油菜花是 "芸薹属花卉的总称"。
本地农场种植了许多十字花科蔬菜，本季还收获了不同品种的油菜籽。
油菜花刚开花时营养丰富，早上采摘的油菜花味道特别好。
不同品种的油菜花口感完全不同，因此在食用时，烹饪方法也要根据品种进行调整。
甘蓝油菜具有类似西兰花的香气和甜味。
炭烤，配蛋黄酱。
商店信息
官方] WE ARE THE FARM 赤坂分店
- 地址
- 107-0052.
东京都港区赤坂 2-17-69 1F - 访问
- 东京地铁千代田线赤坂站步行 3 分钟。
东京地铁银座线 / 溜池山王 站步行 4 分钟。
东京地铁丸之内线 国会大厦前 站步行 4 分钟。 - 电话号码
- 050-5385-3481
- 营业时间
- [周一] 11:30-15:00
[周二至周五] 11:30-15:00 18:00-24:00
[周六] 18:00-24:00
※蔬菜用完后，开放时间可能会关闭。
[关闭].
星期日
*有时我们不得不暂时关闭，以便开展实地工作。 - 正常闭馆日
- 付款方式
- 信用卡 ;. 签证（美国） 师 运通 晚餐 JCB
