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[芝麻菜]

芝麻菜是一种据说原产于地中海地区的香草🌿。
这种蔬菜历史悠久,在古希腊就已作为食用草本植物栽培。

维生素 A(β-胡萝卜素)、维生素 K、维生素 C、钾、钙、镁、铁...
[美肤功效]含有多种营养成分,有望✨.
据说,世界三大美人之一的埃及艳后克利奥帕特拉就曾食用它们来美容!

它的味道浓郁,略带辛辣和苦味,并带有芝麻般的微妙香气。

辛辣味来自 "烯丙基异硫氰酸酯",辣根、芥末和萝卜👀中也含有这种成分。

茎部新鲜脆嫩。

顺便提一下,"芝麻菜 "这个名字是意大利语,英语里叫 "rocket"💡。

在赤坂餐厅,它用一种叫做 Jamon Serrano 的腌火腿包裹着食用。

享受腌火腿的咸味和芝麻菜的鲜味!

*课程内容可能会根据收成情况发生变化。请提前了解。

如有任何疑问,请随时致电 📞。

[克莱尔午餐]
11:00-14:30 (下午 14:00)
晚餐
18:00-23:00 (22:00 lo)

询问
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每天 24 小时提供在线预订服务。

商店信息

【公式】WE ARE THE FARM 赤坂店

官方] WE ARE THE FARM 赤坂分店

地址
107-0052.
东京都港区赤坂 2-17-69 1F
访问
东京地铁千代田线赤坂站步行 3 分钟。
东京地铁银座线 / 溜池山王 站步行 4 分钟。
东京地铁丸之内线 国会大厦前 站步行 4 分钟。
电话号码
050-5385-3481
营业时间
[周一] 11:30-15:00
[周二至周五] 11:30-15:00 18:00-24:00
[周六] 18:00-24:00
※蔬菜用完后,开放时间可能会关闭。

[关闭].
星期日
*有时我们不得不暂时关闭,以便开展实地工作。
正常闭馆日
付款方式
信用卡 ;. 签证(美国)  师  运通  晚餐  JCB