Here is this week's lunch menu at Meguro: 🧑‍🍳

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Here is this week's lunch menu at Meguro: 🧑‍🍳

Weekly change
・サラダ野菜(ケール、人参、紫人参、ケール茎、きゅうり、ビーツ、大豆、おからサラダ)
・空芯菜と魁ピーマンの青椒肉絲風
・じゃがいものフムス
・ミニトマトポモドーロ
・野菜たっぷりフルーツジュースカレー
・梅干しとわかめと玉ねぎの和風スープ
Daily special
火 万願寺とうがらしの甘酢漬け
水 ババガヌーシュ
木 じゃがいものガレット
金 空芯菜のタイ炒め
土 スイカの中華漬け
日 人参のクミンオーブン焼き アイオリソース

*The menu may be changed on the day of the event depending on the amount of harvest from the fields. Please understand in advance.

Woooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo!
今週は初チャレンジのババガヌーシュという料理!
トルコやシリア地方で食されている焼き茄子を使ったペースト状の前菜料理です!🍆
ビュッフェで用意してます全粒粉のパンに乗せて食べてみてください☺️☺️