
Introducing April's recommended menu🌸
こんにちは。WE ARE THE FARM 目黒です!
今回紹介するメニューはこちら💁
「菜の花の酢味噌和え」
菜の花の中で栄養が1番高く美味しいのは実は「茎」の部分だということみなさん知っていましたか?
そんな菜の花の栽培方法についてはまた来週のお楽しみに!
お店ではその素材の味を活かすために茹でて酢味噌と和えることで和風にして提供しています🌻
菜の花自体はランチビュッフェでも登場しています🤭
ちなみに、、、
菜の花の花言葉は「小さなしあわせ🍀」だそうです!
新年度始まって忙しい方が多いと思います。
WE ARE THE FARM 目黒で野菜を摂取して小さな幸せを感じませんか🌟
ということで
今週もお待ちしております♪♪♪
WE ARE THE FARM 目黒
東京都目黒区目黒1丁目5−16 経研第2ビル B1F
〈Lunch〉
11:00-14:30(14:00LO)
〈Dinner〉
17:00-23:00(22:00LO)