주키니 해셀백 / Zucchini Hassel Back】주키니 해셀백
초여름에 최고의 식감을 맛보고 싶은 것이 바로 호박이다.
호박을 적당히 익히면 껍질의 식감과 싱싱함이 어우러져 여름의 풍미를 느낄 수 있다.
오늘은 주키니를 즐기는 새로운 방법을 소개합니다🌟.
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재료】재료
주키니 1개 / zucchini
체다 치즈 80g / cheddar cheese 80g
살라미 55g / salami 55g
올리브 오일 / olive oil
소금 적당량 / saltto taste
후추 적당량 / pepper to taste
파르메산 치즈 적당량 / parmesan cheese
공정】공정
주키니에 칼집을 넣는다
애호박에 칼집을 낸다
얇게 썬 체다 치즈와 살라미를 번갈아 가며 끼워 넣는다.
살라미와 체다 치즈를 번갈아 가며 호박 샌드위치
주키니를 프라이팬에 넣는다
애호박을 프라이팬에 넣는다.
올리브 오일, 소금, 후추를 전체적으로 뿌린다.
올리브 오일, 소금, 후추를 뿌린다.
160℃ 오븐에서 18분간 굽는다.
160°C의 오븐에서 18분간 굽는다.
올리브 오일, 파르메산 치즈를 뿌린다.
올리브 오일과 파마산 치즈를 뿌린다.
바질을 얹어 완성
바질을 얹어 마무리
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