농가의 케일 전골】농가의 케일 전골
창업 이래 변함없는 맛
겨울에 한 번쯤은 꼭 드셔보셨으면 하는 전골입니다.
커민, 고수 등 향신료로 맛을 낸 수제 수프
케일은 살짝 데쳐서 신선하게 먹거나 천천히 끓여 맛을 우려내어 먹는다.
두 가지 모두 다른 맛이니 꼭 한 번 맛보시길 바랍니다.
겨울 케일은 매일 밤 혹독한 추위에 노출되어 맛과 단맛이 응축된다.
유럽에서는 케일을 '육수를 내는 채소'라고 할 정도로 맛이 좋은 채소라고 합니다.
지금 이 시기의 케일은 정말 최고입니다.
버섯이나 돼지고기, 기타 겨울 채소와 함께 끓이면 국물 맛도 달라진다. 마지막에는 당면 또는 죽으로 맛과 영양이 가득한 국물을 마지막까지 즐길 수 있다.
몸이 따뜻해져 활력이 넘칩니다.
송년회나 신년회에도 추천합니다👍️
사람과 연결되고 싶다
