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오늘 소개할 것은...

'오키나와 순백 고야의 스파이스 그라탕'

이름에서 알 수 있듯이 원래는 새하얀 품종인 고야입니다.
쓴맛이 약간 있긴 하지만, 시중에 많이 유통되는 여주보다 쓴맛이 덜한 것 같다!

케이준 향신료로 만든 베샤멜 소스와 고야,
부드러운 치즈와의 궁합이 아주 좋습니다❤️‍🔥

여러분의 방문을 진심으로 기다리고 있습니다!