메구로점 이번 주 점심 메뉴 소개입니다 🧑‍🍳

.
메구로점 이번 주 점심 메뉴 소개입니다 🧑‍🍳

주별】변경
샐러드 채소(케일, 당근, 피망, 케일 줄기, 비트, 콩, 콩나물, 오가피 샐러드)
고구마 그라탱
고야와 공심채 김치 볶음
스파게티・나폴리탄
장수 된장국
여름 채소 토마토 카레
일일】일정
불 가지와 오크라의 튀김 담그기
물 감자 버터 제노베제 소스
나무 고야 스파이스 프릿
금 오크라와 고야의 절임
흙 가지 튀김
뜻감자튀김 트러플맛

밭의 수확량에 따라 당일 메뉴가 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
이번 주는 태풍이 온다고 해서 날씨가 좋지 않을 것 같습니다 😭😭.

매년 태풍 시즌이 되면,
야채가 괜찮을까 싶어 매장에 주로 있으면서도 걱정이 되네요 🌀

물론 밭에서 할 수 있는 최대한의 대책을 세우기는 하지만요,
그보다 더한 비바람이 오면,
야채가 망가지는 것은 물론이고요,
묘목을 심고,
잡초를 뽑으면서 품질을 관리하기도 하고요,
그 채소에 투자한 시간이 물거품이 될 거라고 생각하니까요,
정말이지 참을 수 없는 감정에 휩싸입니다.
하지만 우울해할 수는 없으니까요,
다음 채소, 지금 할 수 있는 일에 눈을 돌려 매번 전진하고 있습니다 💪

피해는 적을수록 좋으니까요,
올해는 큰 피해가 없기를 기원합니다 😌😌.