안녕하세요!

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WE ARE THE FARM 目黒です!🍅

오늘 소개할 것은 바로 여기다!
「赤パプリカのローストマリネ~ブルスケッタ風~」

赤パプリカはピーマンに比べ熟すのに時間がかかります、熟す分虫もよってきやすいため有機農法でパプリカを作るにはコツがいるそうです🧐🧐

一度オーブンでじっくりと甘みを引き出してからマリネしたパプリカとバケットの相性は抜群です!!!

ブルスケッタはイタリア料理で炭火であぶる」を意味するブルスカーレ(bruscare)に由来するそうですよ☀️☀️

今しかない特別な一品です!
ご来店された際にはぜひお楽しみくださいませ!

皆様のご来店、お待ちしております🥬