10년의 정성이 담겨 있습니다!

10년의 정성이 담겨 있습니다!
안녕하세요!
WE ARE THE FARM 메구로입니다!
오늘 소개할 것은
'마쓰시마 준지 배추'
일본 배추의 원조, 센다이 배추라는 별칭을 가지고 있습니다✊🏻
싱싱하고 육질이 두툼하며 단맛이 강해 생으로 먹을 수 있다!
그 맛으로 인해 전쟁 전 생산량은 일본 제일이었다고 한다. 하지만 연약해 쉽게 상하고 해충과 질병에 취약하다는 이유로 외면당해 시장에서 자취를 감추게 되었습니다🥲.
재래식 농장에서는 1년차부터 조선을 하고 있지만, 매년 벌레에 물려 전멸하는 아픔을 겪어왔다.
10년 만에 드디어 본격적으로 고객에게 제공할 수 있게 되었습니다!
여러분의 방문을 기다리고 있습니다!
