10년의 정성이 담겨 있습니다!
안녕하세요!
WE ARE THE FARM 메구로입니다!
本日ご紹介するのは
「松島純二号白菜」
日本白菜の元祖で仙台白菜という別名を持っています✊🏻
みずみずしく、肉厚で甘みも強く生でお召し上がりいただけます！
その美味しさから、戦前の生産量は日本一でした。しかし、柔らかいので傷みやすく、害虫や病気に弱いなどの理由から敬遠され、市場から姿を消してしまいました🥲
在来農場では、1年目からちょうせんしていますが、毎年虫やられて全滅すると言う辛い思いをしてきました。
10年目にしてやっと、本格的にお客様にお召し上がりいただけるようになりました！
皆様のご来店、お待ちしております！
