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以下是目黑餐厅本周的午餐菜单： 🧑‍🍳

[每周变化]。
・サラダ野菜（ケール、人参、ピーマン、ケール茎、ビーツ、大豆、おからサラダ）
・さつまいもグラタン
・ゴーヤと空芯菜のキムチ炒め
・スパゲッティ・ナポリタン
・長生き味噌汁
・夏野菜トマトカレー
[每日特刊
火 茄子とオクラの揚げ浸し
水 じゃがバター ジェノベーゼソース
木 ゴーヤのスパイスフリット
金 オクラとゴーヤのお浸し
土 茄子の唐揚げ
日 ポテトフライ トリュフ風味

*根据田间收成情况，当天可能会更改菜单。请提前了解。

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今週は台風が来てるというのもあり、天気が良くなさそうです😭

毎年台風のシーズンになると、
野菜大丈夫かなあと店舗に主にいながらも心配になってしまいます🌀

畑での可能な限りの対策はもちろんするのですが、
それを上回る雨風が来ると、
野菜がダメになってしまうのはもちろんなのですが、
苗を植えて、
雑草を抜きつつ品質を管理してたり、
その野菜に費やした時間が水の泡になってしまうと思うと、
なんともやるせない感情になってしまいます。
ですが、落ち込んではいられないので、
次の野菜、今できることに目を向けて毎回前進しております💪

被害少ないに越したことはないので、
今年は大きな損害がないように祈ってます😌