
이번 주 점심 메뉴를 알려드립니다.
좋은 아침입니다🧑🌾
케일이, 케일이, 많이 있습니다🥬🥬🥬🥬🥬🥬🥬!
연간 100가지 이상의 채소를 노지에서 재배하고 있습니다,
케일만 사계절 내내 재배하고 있습니다.
하지만 계절에 따라 한 그루에서 채취할 수 있는 양과 품질이 전혀 다르다.
역시 채소는 살아있는 생물이다,
케일은 지중해가 원산지인 식물이다,
온화한 기후를 좋아한다.
하루의 성장 속도, 잎의 두께, 향기, 어느 것 하나 빠지지 않고
인생(?)을 을 만끽하고 있다는 느낌이 전해집니다.
점심에는 신선한 케일이 항상 무제한으로 제공되기 때문이다,
맛있게 드셨으면 좋겠습니다.
참고로 우리 직원들은 밥 대신 케일을 밥 대신 먹는다.
카레에도 케일, 반찬에도 케일,
케일을 먹기 위해 출근하는 게 아닌가 싶을 정도입니다💦.
채소 부족도 한 방에 해결할 수 있으니 여러분도 이번 주에는 꼭 케일을 드셔보세요.
스냅 완두콩은 이번 주에 끝납니다.
환절기라 컨디션이 나빠지기 쉽지만 무리하지 말고 무리하지 말자.
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금주의 메뉴
주별】변경
샐러드 채소(케일, 완두콩, 새 양파, 만생천근경수채, 리아스 겨자채, 구로다 고센인삼, 미야마 고춧대, 콩)
신양파 버터 폰즈
파베(이탈리아 소라콩)의 칠리콘캔
루꼴라와 시라시를 곁들인 일본식 파스타
버터 치킨 카레
로메인 양상추의 산라탕
일일】일일별
불 완두콩 겨자 볶음
물 소라콩 치즈 프리트
나무 케일 스프링롤
금 콜리플라워 새우 마요네즈 풍의 콜리플라워
흙 오가리와 파베 고로케
뜻주키니 고기 채운 그라탱 스타일
채소 수확 상황에 따라 메뉴가 일부 변경될 수 있으니 자세한 내용은 매장에 문의해 주시기 바랍니다.
