西葫芦已经太多汁了。
春と夏のあいだ、
ズッキーニが盛りに盛っております。
葉っぱや茎は棘棘していて、柔いお肌してんなよと
そのくせ実はすっごく繊細だから少し爪を立てただけで傷付いてしまうのね
切れば水分が溢れるほどだから、これをオイルで閉じ込めて加熱する、絶妙な塩加減で口に入れる、そして噛む、、
あーーー、、
この季節はきっと、
ズッキーニのためにあるんだな。
あと半月くらいがピークです。
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そしてディナーご利用のお客様に、ズッキーニ1本プレゼントします🎁
お家でも味わってもらえると嬉しいです。
5/24〜5/29までやってます♪
※豊洲店、目黒店、赤坂店でもやってますよ！
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