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本周自助午餐菜单

本周自助午餐菜单

您好,这场甘霖大大加快了蔬菜的运输速度。
是时候晒晒太阳了,但并不总是如此。
这是继上周之后,油菜花节的演出阵容。
现在是一年中蔬菜种类最少的时候、
顾客有时会说种类不多。
每一次,我都会想出办法,然后在现场尝试、
老实说,效果一直不是很好。
毕竟,如果你强迫自己在环境中创作,就不会获得令人满意的质量。
当然,我们总是怀疑自己缺乏技能、
在权衡品种和质量(以及蔬菜看起来是否令人信服)时、
我的心是非常正确的,但我还是会选择后者、
我想成为选择竞争的人,这种愿望占了上风。
如果一年中只有油菜花,那么只有油菜花才会美味、
这就是烹饪的目的,也是厨师的职责之一。
然而,即使你再坚强,你的心也会动摇。
我迫不及待地想吃下一种蔬菜了。
カリフラワー、春キャベツ、スナッエンドウ、、もう少しです!
我想一边咀嚼结尾,一边等待开头。

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本周菜单
[每周变化]。
沙拉蔬菜(羽衣甘蓝、雪里蕻、里亚斯芥菜、牛蒡根沙拉、黑田五面胡萝卜、培根和大豆)。
红薯天乐
小松茸和秋刀鱼块
油菜花意面
姜汁咖喱猪肉
菊花裙带菜粉丝汤
[每日特刊
油菜籽火辣油条
芥末蛋黄酱配油菜籽和半熟鸡蛋
Thu 油菜花咸汁炒鸡肉
周五 肉包油菜配照烧汁
周六 汉堡牛排配油菜和蘑菇
太阳油菜花和柚子蹄髈配淀粉酱