我们为您带来本周的午餐菜单......
早上好，先生
五月
在田间地头，正是收获豆类和种植夏季蔬菜的繁忙时节，但我喜欢这个季节。
蔬菜的面貌每天都在变化，没有一天是相同的。
豌豆和蚕豆（意大利长豆和蚕豆）在前一年的 11 月播种，缓慢生长六个月，但只能收获短短两周。
就是现在。
它经历并超越了漫长的冬天，结出的果实犹如爆炸一般。
在这么短的时间内，一下子种植这么多，无论从工作还是销售的角度来看，都不可能有效率。尽管如此，作为一个企业主，我还是笨手笨脚，每年都要大量种植。
但他们会做，不是吗？
我想看到爆炸，我想让他们尽情地吃（我自己也想吃），这些感觉占了上风。
在过去的三年里，我们扔掉了大量的豌豆和蚕豆，因为我们每年都种得过多。
尽管如此，我们还是继续播种，想着明年 5 月情况可能会好转。
最后，今年我们觉得我们显然可以超额完成任务。
虽然它们不是每天都出现在自助午餐上，但当你找到它们时，一定要大快朵颐。
这些豆子早上 5 点采摘，当天就送到商店。豆子的新鲜度至关重要。这就是它们如此美味的原因。
别忘了，Nozaki 早熟花椰菜和莴苣也很不错。
五月，你可以比往常更加自信。
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本周菜单
[每周变化]。
沙拉蔬菜（羽衣甘蓝、晚季千层京都雪里蕻、里亚斯芥菜、茼蒿、黑田五胜胡萝卜、宫山子萝卜和大豆）。
罗马生菜配鸡蛋酱
花椰菜和胡萝卜香料烩饭
芝麻菜凤尾鱼意大利面
牛蒡糙米饭
红榛子豆浆锅巴
[每日特刊
Tue 炒洋葱 菊花挞
柠檬黄油水菜花和培根
周四 自制薄荷酱汁口水鸡
周五 炒豌豆和金枪鱼
考虑中的土壤（视豆类作物而定）
日 正在考虑（将根据豆类作物情况加以考虑）
*由于部分菜品会根据蔬菜收成的不同而有所变化，请向店家咨询详情。
