栗かぼちゃのクリームグラタン | ハロウィン🎃

すっかり秋らしくなってきましたね🍂
夏の太陽をたっぷり浴びて、今年も美味しいかぼちゃが育ちました。
追熟をきかせた在来種のかぼちゃはほっこりした栗のような味わい。

そんなカボチャでグラタンをつくりました🎃
ムール貝や白ワインの旨みをきかせた濃厚なクリームソースと、たっぷりのチーズで焼き上げます🧀

かぼちゃがなくなるまでの期間限定です♪

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