こんばんは。
本日は、WEARETHEFARMこだわりの紅はるかについてご紹介します！
毎年冬になると、さつまいもの時期になりますが、店舗では11月からお楽しみいただけます！
スタッフ畑dayで今年は10月にさつまいも掘りを行い、そこから熟成させることによって甘さが増していきます。
採れ始めた当初より、今の方が断然甘くなっています！
さつまいもは、鉄板で焼く前に加熱をしますが「何度で何分するか」細部までこだわっています！
食感を残しつつ、食べやすく甘さが最も感じられる温度を日々研究を重ねて探しています。是非、こだわりの紅はるか（さつまいも）ご賞味ください！
테이크아웃, 테이크아웃 주문 시에는 사전에 전화로 연락 주시면 기다리지 않고 바로 배달해 드립니다. 저희 가게의 야채는 지바현 사쿠라시에 있는 자사 농장에서 '노지 재배, 무농약, 무화학비료'로 재배하여 그날 아침에 수확한 신선한 야채를 사용하고 있습니다. 대상 맛집 사이트 ◆ ▼점포 공식 사이트 https://shops.allfarm.co.jp/wearethefarm-toyosu/ 공식 사이트 https://allfarm.co.jp 먹방로그 https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131307/13245734/ 점포 정보◆ TEL: 03-5859-5503 〒135-0061 東京都江東区豊洲2丁目2-1 アーバンドックららぽーと豊洲3 1F ■영업시간 【월～일, 공휴일, 공휴일 전】 11:00～15:30 L.O.15:00 L.O.15:00 [월～일, 공휴일, 공휴일 전 전】 16:00～21:00 L.O.20:00 L.O.20:00 음료 L.O.20:00 일요일 영업 ■교통편 도쿄 메트로 유라쿠초선 도요스역 2b 출구에서 도보 3분 유리카모메 도요스역에서 도보 3분 도요스역에서 318m 도요스역에서 318m