안녕하세요!
本日は、緑色の大根についてご紹介します！
その名も”チャイニーズグリーン”という品種で緑色をしています。
土の中で育った部分は白く、土から出ると緑になります。
緑で綺麗な大根ですが、歯ごたえも良く、新鮮なものは生でスライスにしても美味しく食べることができます！
店舗では加熱をして調理をしており、大根おろしなどと共にお出ししている店舗もありますが、ほかの品種の大根とは異なる食感を楽しんで頂けるかと思います！
まだまだ大根は固定種で数多く栽培しているので、お店に出てきた頃にご紹介致します。

테이크아웃, 테이크아웃 주문 시에는 사전에 전화로 연락 주시면 기다리지 않고 바로 배달해 드립니다. 저희 가게의 야채는 지바현 사쿠라시에 있는 자사 농장에서 '노지 재배, 무농약, 무화학비료'로 재배하여 그날 아침에 수확한 신선한 야채를 사용하고 있습니다. 대상 맛집 사이트 ◆ ▼점포 공식 사이트 https://shops.allfarm.co.jp/wearethefarm-toyosu/ 공식 사이트 https://allfarm.co.jp 먹방로그 https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131307/13245734/ 점포 정보◆ TEL: 03-5859-5503 〒135-0061 東京都江東区豊洲2丁目2-1 アーバンドックららぽーと豊洲3 1F ■영업시간 【월～일, 공휴일, 공휴일 전】 11:00～15:30 L.O.15:00 L.O.15:00 [월～일, 공휴일, 공휴일 전 전】 16:00～21:00 L.O.20:00 L.O.20:00 음료 L.O.20:00 일요일 영업 ■교통편 도쿄 메트로 유라쿠초선 도요스역 2b 출구에서 도보 3분 유리카모메 도요스역에서 도보 3분 도요스역에서 318m 도요스역에서 318m