안녕하세요!
오늘은 초록색 무에 대해 소개합니다!
그 이름도 '차이니즈 그린'이라는 품종으로 녹색을 띠고 있다.
흙 속에서 자란 부분은 흰색이고, 흙에서 나오면 녹색으로 변한다.
무는 푸르고 예쁘지만 씹는 맛이 좋고, 신선한 것은 생으로 썰어서 먹어도 맛있게 먹을 수 있다!
매장에서는 가열하여 조리하고 있으며, 무를 갈아서 제공하는 매장도 있지만, 다른 품종의 무와는 다른 식감을 즐길 수 있을 것으로 생각됩니다!
아직 무는 고정종으로 많이 재배하고 있기 때문에, 가게에 나올 때쯤에 소개하겠습니다.
테이크아웃, 테이크아웃 주문 시에는 사전에 전화로 연락 주시면 기다리지 않고 바로 배달해 드립니다. 저희 가게의 야채는 지바현 사쿠라시에 있는 자사 농장에서 '노지 재배, 무농약, 무화학비료'로 재배하여 그날 아침에 수확한 신선한 야채를 사용하고 있습니다. 대상 맛집 사이트 ◆ ▼점포 공식 사이트 https://shops.allfarm.co.jp/wearethefarm-toyosu/ 공식 사이트 https://allfarm.co.jp 먹방로그 https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131307/13245734/ 점포 정보◆ TEL: 03-5859-5503 〒135-0061 東京都江東区豊洲2丁目2-1 アーバンドックららぽーと豊洲3 1F ■영업시간 【월～일, 공휴일, 공휴일 전】 11:00～15:30 L.O.15:00 L.O.15:00 [월～일, 공휴일, 공휴일 전 전】 16:00～21:00 L.O.20:00 L.O.20:00 음료 L.O.20:00 일요일 영업 ■교통편 도쿄 메트로 유라쿠초선 도요스역 2b 출구에서 도보 3분 유리카모메 도요스역에서 도보 3분 도요스역에서 318m 도요스역에서 318m
