こんにちは。
本日は、塌菜（ターツァイ）という野菜についてご紹介します。
この時期に美味しい葉物の野菜は沢山ありますが、ランチのラインナップで新たに入ってきたターツァイは、中国が原産の野菜で白菜やチンゲン菜の仲間です。
地面に這っている様子からその名前がつきました！
ランチでは焼き惣菜として炒め物にしておりますが、とても美味しいので是非お試しください！
見た目のインパクトも強く、どんな料理にも使える味なのでディナーの野菜としても使用しています！
外卖和外带订单请提前致电，以便我们为您送货上门，无需等待。 我们的蔬菜是在千叶县樱花市的自家农场里种植的，采用 "露天栽培、不使用农药和化肥 "的方式，当天早晨新鲜采摘。 目标美食网站 ◆餐厅官方网站 https://shops.allfarm.co.jp/wearethefarm-toyosu/ ▼ 官方网站 https://allfarm.co.jp ▼ 食物日志。 https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131307/13245734/ 店铺信息 TEL: 03-5859-5503 2-2-1, Toyosu, Koto-ku, Tokyo 135-0061, Japan ■营业时间 [周一至周日，节假日前] 11:00-15:30 L.O.15:00 饮用水 L.O.15:00 [周一至周日，节假日前，节假日前] 16:00-21:00 L.O.20:00周日营业 ■交通 东京地铁有乐町线 "丰洲站 "下车，从 2b 出口步行 3 分钟 ゆりかもめ "丰洲站 "下车，距离丰洲站 318 米