こんにちは。
本日は、大根紹介 part2ということで2つ目の品種紹介です！
丸っこい形をした”打木源助大根”は、煮崩れしにくく煮大根にとても向いている品種と言われています。
石川県の伝統野菜として有名です。
美味しさは間違いないですが、栽培が難しく、痛むのが早いので生産量が減ってしまっているのが現状です。
店舗でも今の時期なら美味しくお召し上がり頂けますが、少しすると違う品種に変化していきます。
ただ、一口目食べた感動や満足度は、是非感じて頂きたいです。
例年以上に冬野菜、最高のものが出来ています。店舗でお待ちしています！
外卖和外带订单请提前致电，以便我们为您送货上门，无需等待。 我们的蔬菜是在千叶县樱花市的自家农场里种植的，采用 "露天栽培、不使用农药和化肥 "的方式，当天早晨新鲜采摘。 目标美食网站 ◆餐厅官方网站 https://shops.allfarm.co.jp/wearethefarm-toyosu/ ▼ 官方网站 https://allfarm.co.jp ▼ 食物日志。 https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131307/13245734/ 店铺信息 TEL: 03-5859-5503 2-2-1, Toyosu, Koto-ku, Tokyo 135-0061, Japan ■营业时间 [周一至周日，节假日前] 11:00-15:30 L.O.15:00 饮用水 L.O.15:00 [周一至周日，节假日前，节假日前] 16:00-21:00 L.O.20:00周日营业 ■交通 东京地铁有乐町线 "丰洲站 "下车，从 2b 出口步行 3 分钟 ゆりかもめ "丰洲站 "下车，距离丰洲站 318 米