こんにちは。
本日は、月に一度行っている”スタッフ畑day”についてご紹介します！
WE ARE THE FARMのスタッフは、店舗or畑で分かれています。
基本的に、店舗は店舗、畑は畑で仕事内容がわかれていますが、月に一度店舗のスタッフ全員で畑に行き作業をする”スタッフ畑day”というものがあります。
全員で畑作業をすることで、互いの情報交換を行ったり、コミュニケーションを取っています！新鮮な畑の情報が得られるのでとてもいい時間です^^
写真は、「間引き」という作業をしたあとのビーツです。収穫するためのビーツを決め、栄養がしっかりと渡るよう間の苗を抜く作業です。人参などでも行うものですが、20人が一斉に約3時間畑dayの作業として行うこともあります！根気のいる作業です、、しかし、とても大切です！
手間暇かけて作っていますが美味しい野菜たちを届けられるよう今後も精進して参ります。
外卖和外带订单请提前致电，以便我们为您送货上门，无需等待。 我们的蔬菜是在千叶县樱花市的自家农场里种植的，采用 "露天栽培、不使用农药和化肥 "的方式，当天早晨新鲜采摘。 目标美食网站 ◆餐厅官方网站 https://shops.allfarm.co.jp/wearethefarm-toyosu/ ▼ 官方网站 https://allfarm.co.jp ▼ 食物日志。 https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131307/13245734/ 店铺信息 TEL: 03-5859-5503 2-2-1, Toyosu, Koto-ku, Tokyo 135-0061, Japan ■营业时间 [周一至周日，节假日前] 11:00-15:30 L.O.15:00 饮用水 L.O.15:00 [周一至周日，节假日前，节假日前] 16:00-21:00 L.O.20:00周日营业 ■交通 东京地铁有乐町线 "丰洲站 "下车，从 2b 出口步行 3 分钟 ゆりかもめ "丰洲站 "下车，距离丰洲站 318 米