【ズッキーニトースト / zucchini toast】
▶︎ 可提供照片食谱 👩🏻🍳 / 下面有英文食谱 👩🏻🍳
【材料】
アンチョビ 20g / anchovy 20g
ズッキーニ 1本 / zucchini 1
トースト 1枚 / toast
オリーブオイル 30ml / olive oil 30ml
モッツァレラチーズ 30g /
mozzarella 30g
【調理工程】
ズッキーニをスライスする
Cut the zucchini into slice
アンチョビを細かく刻む
Finely chop the anchovies
アンチョビをオリーブオイルに入れて混ぜる
Mix the anchovies in the olive oil
トーストにアンチョビ、オリーブオイルを、乗せる
Top toast with anchovies and olive oil
チーズを乗せる
Top with cheese
ズッキーニを乗せる
Top with zucchini
160℃のオーブンで13分焼く
Bake in the oven at 160 degrees for 13 minutes
焼けたら盛り付けて完成
Serve when done
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