「固定種」野菜にこだわる
イタリアンレストラン

【公式】WE ARE THE FARM 豊洲店|豊洲×野菜料理
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トピックス

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旬の野菜鍋を堪能

自社農園で採れた旬の野菜をふんだんに使用した贅沢な鍋料理をご用意しました。新鮮野菜の甘みと旨味をぜひご堪能下さい。

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美味しい野菜をご提供

その日採れた新鮮なお野菜やおすすめ食材で、カラダに嬉しいメニューをご提供。土作りから収穫、全ての工程にこだわり野菜の驚きと感動をお届けします。

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自社農園で育てる固定種

お野菜はすべて自社農園で育てた朝採れ野菜です。気候や風土の中で、地域に合った種として固定化された「固定種」ならではの美味しさをお楽しみください。

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デートや女子会のディナーに

素材の味を生かした季節野菜の逸品が楽しめるディナーに最適なコース。乾杯スパークリングワイン&2時間飲み放題付きでデートや女子会におすすめです。

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各種パーティーでのご利用に

温かみのあるおしゃれな空間にはテーブル席、カウンター席の他にも隠れ家のような個室も完備。~50名様など大人数での貸切でも是非ご利用ください。

《豊洲駅より徒歩3分》
36,000坪の自家農園から
最高の野菜を届けさせてください

本物の野菜づくりに人生を懸けています。
身体に、感性に届く野菜づくりを
無農薬無化学肥料・150種の固定種野菜
東京で一番の鮮度をお約束します。

コースは3,828円~ご用意。
スタッフのおすすめ野菜を参考に
アラカルトで組み合わせるのも◎
もちろん、お肉料理も手を抜きません。

大切な人とのお食事やお仲間との集まりに
記念日をお祝いするプレートもご用意。
豊かなお時間をお過ごしください。

コース

自社農場で育った朝採れたてのお野菜とお肉料理を楽しむコースがお得。なかでも大人気のバーニャカウダは見た目のインパクトも食べ応えも抜群。オーガニックワインを含む飲み放題付きのコースや、野菜のオリジナルドリンク付きのプレミアムコース、ケールたっぷりの鍋コースなども併せてご用意しております。

ランチ

「美味しい野菜をたっぷりと食べたい」そんなご要望にお応えしたランチビュッフェです。ケールやビーツを始め、普段は食べられないような珍しい野菜もお楽しみいただけます。日替わり、週替わりのメニューでお届けしますので、訪れるたびに違ったお料理を味わえます。その日に収穫した四季折々のお野菜をご堪能ください。

ドリンク

野菜にこだわる当店は、ドリンクも一風変わったラインナップをお届けします。オーガニックワインを始め、フルーツカクテルケールをオレンジジュースで飲みやすくしたビールや野菜を使ったカクテル、フルーツカクテルなど、種類豊富にご用意致しております。料理とご一緒に、お好みの一杯をお楽しみください。

店内・空間

オシャレな【農場の小屋】をイメージした空間。テーブル席を中心にご用意。仕事帰りに立ち寄るも良し、デートや友人たちとのお食事でも良し。季節の飲み会や二次会などのバーティー利用もOK!貸切も可能ですのでお気軽にご相談ください。ゆったりとくつろげる広々空間で、楽しいひと時をお過ごしください。

お客様の声

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