概念
2014年よりオープンした、次世代型オーガニックレストラン。
自分たちの手で畑を耕し、無農薬・無化学肥料・露地栽培にこだわって、
手塩にかけて育てた「固定種」野菜を主役に、
素材の味を最大限に引き出すシンプルな調理法で
最高の一皿をご提供するのがわたしたちのスタイルです。
畑からできること、農業でいかにお客様に驚きと感動を与えられるかに
日々チャレンジしています。
「身土不二」「一物全体」をテーマに、
在来農場で育った本当の旬野菜の美味しさを提供させてください。
商店信息
我们是农场 赤坂分店
- 地址
- 107-0052.
东京都港区赤坂 2-17-69 1F - 访问
- 东京地铁千代田线赤坂站步行 3 分钟。
东京地铁银座线 / Tameike-Sanno 站步行 4 分钟。
东京地铁丸之内线 Kokkai-gijidomae 站步行 4 分钟。 - 电话号码
- 050-5385-3481
- 营业时间
- 周一 11:30-15:00
周二至周五] 11:30-15:00 18:00-24:00
周六] 18:00-24:00
*蔬菜用完后，开放时间可能会关闭。
[关闭].
星期日
*有时我们不得不暂时关闭，以便开展实地工作。 - 正常闭馆日
- 付款方式
- 信用卡 ;. 签证（美国） 师 运通 晚餐 JCB
- 备注
