卷心菜卷
▶︎ 可提供照片食谱 👩🏻🍳 / 下面有英文食谱 👩🏻🍳
每个人都喜欢卷心菜。
卷心菜卷是一道耳熟能详的家常菜,但卷心菜是在江户和明治时期传入日本的🌟。
今天,我们为您介绍的就是这种家常菜的代名词!
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[材料:
卷心菜 3 片外叶/棵
1 瓣大蒜/大蒜 1 块
1/2 个洋葱/半个洋葱
25 克黄油/黄油 25 克
200 克碎肉/碎猪肉 200 p
1 个鸡蛋/鸡蛋
盐适量
胡椒粉适量
400 毫升水/水 400 毫升
4 克肉汤/4 克肉汤
20 毫升白葡萄酒/白葡萄酒 20 毫升
[进程].
把卷心菜的叶子摘掉。
取卷心菜叶
将洋葱切细。
将洋葱切细
将大蒜切细。
将大蒜切细
在煎锅中放入 10 克黄油。
在煎锅中放入 10 克黄油
加入大蒜和洋葱翻炒。
加入大蒜和洋葱翻炒
将猪肉碎放入碗中。
将碎猪肉放入碗中
将炒好的大蒜和洋葱放入碗中。
将炒好的大蒜和洋葱放入碗中
在碗中混合盐、胡椒和鸡蛋
在碗中混合盐、胡椒和鸡蛋。
在平底锅中加水并加热。
在锅中加水并加热
将卷心菜煮 2 分钟
将卷心菜煮 2 分钟
将种子卷入卷心菜中。
用卷心菜包裹栓子里的东西
在煎锅中融化 15 克黄油,烹制卷心菜卷。
在煎锅中融化 15 克黄油,烤卷心菜卷
注入已溶解清汤的水。
加入溶有清汤的水
加入盐和胡椒粉,用小火煮 10 分钟。
加入盐和胡椒粉,小火慢炖 10 分钟
服务并完成。
上菜和结束
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