概念
2014年よりオープンした、次世代型オーガニックレストラン。
自分たちの手で畑を耕し、無農薬・無化学肥料・露地栽培にこだわって、
手塩にかけて育てた「固定種」野菜を主役に、
素材の味を最大限に引き出すシンプルな調理法で
最高の一皿をご提供するのがわたしたちのスタイルです。
畑からできること、農業でいかにお客様に驚きと感動を与えられるかに
日々チャレンジしています。
「身土不二」「一物全体」をテーマに、
在来農場で育った本当の旬野菜の美味しさを提供させてください。
商店信息
我们是农场 目黑
- 地址
- 153-0063.
东京都目黑区目黑 1-5-16
Keiken No. - 访问
- 目黑站，JR 山手线
都营三田线目黑站
东急目黑线目黑站
地铁南北线目黑站
从每个车站步行 3 分钟 - 电话号码
- 050-5385-3483
- 营业时间
- 午餐
11:30-14:30 （下午 14:00）
[晚餐].
17:00-23:30（晚 22:30）
*时间视蔬菜收成而定。
请提前注意。
周日开放
[关闭].
星期一
*现场施工可能需要单独临时关闭。 - 正常闭馆日
- 付款方式
- 现金 可接受的
- 信用卡 ;. 签证（美国） 师 运通 晚餐 JCB
- QR 码支付；. 支付宝
- 备注
