卷心菜卷
▶︎ 可提供照片食谱 👩🏻‍🍳 / 下面有英文食谱 👩🏻‍🍳

每个人都喜欢卷心菜。

卷心菜卷是一道耳熟能详的家常菜,但卷心菜是在江户和明治时期传入日本的🌟。

今天,我们为您介绍的就是这种家常菜的代名词!
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[材料:
卷心菜 3 片外叶/棵
1 瓣大蒜/大蒜 1 块
1/2 个洋葱/半个洋葱
25 克黄油/黄油 25 克
200 克碎肉/碎猪肉 200 p
1 个鸡蛋/鸡蛋
盐适量
胡椒粉适量
400 毫升水/水 400 毫升
4 克肉汤/4 克肉汤
20 毫升白葡萄酒/白葡萄酒 20 毫升

[进程].
把卷心菜的叶子摘掉。
取卷心菜叶

将洋葱切细。
将洋葱切细

将大蒜切细。
将大蒜切细

在煎锅中放入 10 克黄油。
在煎锅中放入 10 克黄油

加入大蒜和洋葱翻炒。
加入大蒜和洋葱翻炒

将猪肉碎放入碗中。
将碎猪肉放入碗中

将炒好的大蒜和洋葱放入碗中。
将炒好的大蒜和洋葱放入碗中

在碗中混合盐、胡椒和鸡蛋
在碗中混合盐、胡椒和鸡蛋。

在平底锅中加水并加热。
在锅中加水并加热

将卷心菜煮 2 分钟
将卷心菜煮 2 分钟

将种子卷入卷心菜中。
用卷心菜包裹栓子里的东西

在煎锅中融化 15 克黄油,烹制卷心菜卷。
在煎锅中融化 15 克黄油,烤卷心菜卷

注入已溶解清汤的水。
加入溶有清汤的水

加入盐和胡椒粉,用小火煮 10 分钟。
加入盐和胡椒粉,小火慢炖 10 分钟

服务并完成。
上菜和结束
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商店信息

【公式】WE ARE THE FARM 目黒店

官方] WE ARE THE FARM 目黑店

地址
153-0063.
东京都目黑区目黑 1-5-16
京健 2 号楼,B1F.
访问
目黑站,JR 山手线
都营三田线目黑站
东急目黑线目黑站
地铁南北线目黑站

从每个车站步行 3 分钟
电话号码
050-5385-3483
营业时间
午餐
11:30-14:30 (下午 14:00)
[晚餐].
17:00-23:30(晚 22:30)
*时间视蔬菜收成而定。
 请提前注意。

周日开放

[关闭].
星期一
*现场施工可能需要单独临时关闭。
正常闭馆日
付款方式
现金 可接受的 
信用卡 ;. 签证(美国)  师  运通  晚餐  JCB 
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