我们就是农场 目黑的承诺

我们希望提供的食品不仅美味可口,而且健康环保。我们对从田间到餐桌的一切负责。这就是我们是农场的承诺。

概念

WE ARE THE FARM 是一家新一代的有机餐厅。

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亲手耕种田地,坚持无农药、无化肥、露天耕种、
手工采摘的 "定种 "蔬菜是节目的主角、
简单的烹饪方法能让食材的味道发挥到极致。
我们的风格是为您提供最好的菜肴。
我们能从田间地头做些什么,以及如何通过农业给客户带来惊喜和灵感。
我们每天都在接受挑战。

关于 "身体、土壤和灵魂 "以及 "一物之全 "的主题。
让我们为您奉上本地农场种植的真正时令蔬菜。

对成分的承诺

- 真正的蔬菜 "来自我们自己的农场。

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WE ARE THE FARM(我们是农场)主要使用千叶县自家农场种植的 "固定和本地 "蔬菜。
只选用口感、香味和营养价值俱佳的蔬菜,而不是适合大规模生产的品种。
当天早上收获的新鲜蔬菜直接从田里运到店里。

请感受蔬菜原汁原味的天然风味。

制片人的想法

- 烹饪始于 "生长"。

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我们的蔬菜从土壤整理开始精心种植,不使用杀虫剂或化肥。
这需要花费更多的时间和精力,但蔬菜的味道和香气都很浓郁。

他们是在什么人、什么地方、以什么方式长大的"。
了解这一切的安心感和创作者的想法与食物一起传递。

对食物的承诺

- 蔬菜是节目的主角--一盘

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蔬菜是 WE ARE THE FARM 美食的主角。
从烹饪、调味到上菜,重点都是为了让食材发挥出最佳状态。

与蔬菜搭配的食材组合,如 burrata 奶酪和烧烤菜肴、
我们为您提供的菜肴会让您赞不绝口:"蔬菜的味道真不错"。
这些外观华丽的餐具非常适合女生聚会和生日庆祝活动。

关于菜单的想法

- 吃 "四季的体验。

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我们的菜单会随季节变化。
当季蔬菜的口感和营养都是最好的。
这些菜肴表达了 "田野的丰饶",只有在这个季节才能品尝到。

菜单适合从午餐到晚餐的各种场合。
无论您来多少次,都会有新的发现。
这就是 "我们是农场 "的乐趣所在。

空间和接待

- 目黑的悠闲时光

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成人用餐空间,氛围轻松惬意。
木质纹理和柔和的灯光营造出轻松惬意的氛围。

每一位工作人员都是蔬菜景点的 "导游"。
愉快的时光,美味的体验。

询问
预订。

全天 24 小时提供在线预订。

商店信息

【公式】WE ARE THE FARM 目黒店

官方] WE ARE THE FARM 目黑店

地址
153-0063.
东京都目黑区目黑 1-5-16
京健 2 号楼,B1F.
访问
目黑站,JR 山手线
都营三田线目黑站
东急目黑线目黑站
地铁南北线目黑站

从每个车站步行 3 分钟
电话号码
050-5385-3483
营业时间
午餐
11:30-14:30 (下午 14:00)
[晚餐].
17:00-23:00(晚 22:30)
*时间视蔬菜收成而定。
 请提前注意。

周日开放

[关闭].
星期一
*现场施工可能需要单独临时关闭。
正常闭馆日
付款方式
现金 可接受的 
信用卡 ;. 签证(美国)  师  运通  晚餐  JCB 
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