コンセプト

「WE ARE THE FARM」は、
2014年よりオープンした、次世代型オーガニックレストラン。

自分たちの手で畑を耕し、無農薬・無化学肥料・露地栽培にこだわって、
手塩にかけて育てた「固定種」野菜を主役に、
素材の味を最大限に引き出すシンプルな調理法で
最高の一皿をご提供するのがわたしたちのスタイルです。
畑からできること、農業でいかにお客様に驚きと感動を与えられるかに
日々チャレンジしています。

「身土不二」「一物全体」をテーマに、
在来農場で育った本当の旬野菜の美味しさを提供させてください。

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店舗情報

【公式】WE ARE THE FARM 渋谷店

【公式】WE ARE THE FARM 渋谷店

住所
〒150-0046
東京都渋谷区松濤1丁目28−11
髙田ビル 1F Pigeon
アクセス
渋谷駅より徒歩8分
電話番号
050-5385-3480
営業時間
【火~日曜】
LUNCH  11:30~15:00(Last Order14:30)
DINNER 17:00~23:30(Food 22:00 Drink 23:00)

【定休日】
月曜日
定休日
月曜日
決済方法
クレジットカード ; VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 
備考
  • コーポレートサイトはこちら
  • WE ARE THE FARM 赤坂
  • WE ARE THE FARM 目黒
  • WE ARE THE FARM 豊洲