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こんばんは。WE ARE THE FARM豊洲です😘🥬

今日は、”野崎早生カリフラワー”をご紹介します！
野崎早生カリフラワーは、地中海東部原産の品種であり、
日本には明治初年（1875）に渡ってきた日本最古の
カリフラワーです。

ケールフラワーが語源となってカリフラワーと呼ばれて
います。葉っぱを見るとケールの葉によく似ています🌟

店舗では、フリットにしてディルマヨで和えたり、
シンプルにグリルして塩で味を付けてお召し上がり
頂けます！

無農薬・無化学肥料で育てた固定種カリフラワーは、
歯ごたえもしっかりとしており食べ応えのある1品です！

この時期にしか食べられないカリフラワーです！
旬のカリフラワーを準備して店舗でお待ちしています。

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東京メトロ有楽町線 豊洲駅2b出口より徒歩3分
ゆりかもめ 豊洲駅より徒歩3分 豊洲駅から318m

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