【大長冬瓜】

【大長冬瓜】

冬瓜は瓜科の野菜で、胡瓜（キュウリ、）西瓜（スイカ）、南瓜（かぼちゃ）と同じ夏野菜です！
8〜9月に収穫されるのですが、保存性が高く冬まで美味しく食べられることから「冬瓜」と名づけられたと言われています❄️
冷蔵庫のない時代には、冬場でもみずみずしい野菜が食べられると、とっても重宝されていたそうですよ✨

💡冬瓜のうれしいポイント
✔️ 水分95％ → 低カロリー＆ヘルシー
✔️ カリウムたっぷり → むくみ＆高血圧予防に◎
✔️ ミカンよりビタミンC多い → 美肌＆風邪予防にも🌿

赤坂店では、煮込んだ冬瓜を竜田揚げにしてゆずあんをかけて提供しています。

※収穫状況により、コース内容が変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください🌱

ご不明な点は、お電話でお気軽にお問い合わせください📞

〈Lunch〉
11:00-14:30(14:00LO)
〈Dinner〉
18:00-23:00(22:00LO)