目黒店8月のディナーおすすめメニューのご紹介

目黒店8月のディナーおすすめメニューのご紹介

こんにちは！WE ARE THE FARM目黒です！

本日ご紹介するメニューはこちら💁‍♀️
「茄子の田楽味噌」

ついに茄子が主役となる季節がやってきました！

こちらの画像は翡翠茄子という品種の茄子を使用しています🍆

名前の通り翡翠の石のような色をしているところから名付けられました。

お店でも大人気な茄子ですが、農場で育てている茄子には沢山種類があります！

翡翠茄子、アレキサンドラ、長崎新長茄子、山科茄子など様々な茄子を育てています！

色や形がそれぞれ違うので、何度か来店してくださっているお客様も「前回のナスとは違う！」と言っていただけることが多いです✨

2枚目には前回の畑dayの時に収穫した茄子をご覧いただけます👀

今が旬の茄子をぜひお店でご堪能ください！

WE ARE THE FARM目黒
東京都目黒区目黒１丁目５−１６ 経研第2ビル B1F
〈LUNCH〉11:00〜14:30（14:00L.O）
〈DINNER〉17:00〜23:00（22:00L.O）