こんばんは！
WE ARE THE FARMです🍆
本日ご紹介するのは
「茄子の揚げ浸し」
前回は山科茄子という茄子を使用して田楽味噌をご紹介しました。今回は翡翠茄子という品種の茄子です。皮が翡翠色であることが特徴的な茄子で私達が今作っている茄子の中で1番水分量の多い水々しいなすになっています！
山科茄子、翡翠茄子の他に新長崎長茄子(写真3枚目))の3つの品種を作っています🫶
どの茄子が出てくるかはご来店いただいてのお楽しみです❤️🔥
皆様のご来店お待ちしております！🥬
店舗情報
【公式】WE ARE THE FARM 目黒店
- 住所
- 〒153-0063
東京都目黒区目黒1丁目5−16
経研第2ビル B1F - アクセス
- JR山手線目黒駅
都営三田線目黒駅
東急目黒線目黒駅
地下鉄南北線目黒駅
各駅から徒歩 3分 - 電話番号
- 050-5385-3483
- 営業時間
- 【Lunch】
11:30～14:30（LO14:00）
【Dinner】
17:00〜23:30（LO22:30）
※お野菜の収穫状況により、時間が前後する場合がございます。
あらかじめご了承下さい。
日曜営業
【定休日】
月曜日
※畑作業のため別途臨時休業をいただくことがあります - 定休日
- 決済方法
- 現金： 可
- クレジットカード ; VISA マスター アメックス DINERS JCB
- QRコード決済 ; PayPay
