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先週の月曜日は月1恒例のミーティングでした。
新しく入ってきたスタッフも3ヶ月程経つ子が多く、少しずつ慣れてきているかのように感じています。
毎月月目標を立てて、みんなで目標達成に向けて日々邁進しています。
今月の目標は
「対お客様ではない満足度を上げること」
オープン前の掃除だったり、席札だったり対お客様ではないところでいかにお客様のことを考えられるかが大切であると感じています。
飲食店にとって当たり前なことに間違いないのですが、よりブラッシュアップしていきたいなぁという所存です。
目黒店ならではのスタッフ間の仲の良さを活かし、今月も皆様に来て良かったと思っていただけるようにします✊🏻
皆様のご来店、お待ちしております！🥬
