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目黒店今週のランチメニューのご紹介です🧑‍🍳

【週替わり】
・サラダ野菜（ケール、人参、紫人参、ケール茎、きゅうり、ビーツ、大豆、おからサラダ）
・野菜ゴロゴロトマトグラタン
・山椒香る胡瓜の竜田揚げ
・きのこのバター醤油パスタ
・夏野菜の和風だしカレー
・ボルシチ風野菜スープ
【日替わり】
火 ピーマンとしらたきのピリ辛炒め
水 焼き茄子の紫蘇ぽん酢
木 いんげんと玉ねぎのバターソテー
金 ビーツとじゃがいもの焼きポテサラ
土 ポテトフライわさびマヨソース
日 万願寺とうがらしと厚揚げの煮浸し

※畑の収穫量によって当日メニュー変更がある場合がございます。予めご了承ください。

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気温35度の猛暑日の日中に、
身体の水分全部出てしまうのではないかと思うくらいの汗を流して、
収穫したビーツが今週はスープに入ってます！
熱中症ぎりぎりの中、必死に収穫したビーツを是非召し上がって下さい☺️