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本日ご紹介するのは…

「沖縄純白ゴーヤのスパイスグラタン」

名前の通り元々真っ白な品種のゴーヤです。
ゴーヤなのではやり少し苦味はありますが、世の中に多く流通しているゴーヤよりは苦みが少ないように感じます！

ケイジャンスパイスで作られたベシャメルソースとゴーヤ、
とろっとろのチーズの相性は抜群です❤️‍🔥

皆様のご来店、心よりお待ちしております！