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目黒店今週のランチメニューのご紹介です🧑🍳
【週替わり】
・サラダ野菜(ケール、人参、ピーマン、ケール茎、ビーツ、大豆、おからサラダ)
・冬瓜とオクラの味噌煮
・蒸しじゃがいものナポリタンソース
・モリンガジェノベーゼパスタ
・野菜たっぷりポトフ
・ビーツのクリームシチュー
【日替わり】
火 ゴーヤのカレーフリット
水 空芯菜とトマトの中華炒め
木 スパイシー揚げさつまいも
金 茄子の揚げ浸し 梅かつお風味
土 オクラの天ぷら 山椒塩
日 空芯菜の自家製チリソース炒め
※畑の収穫量によって当日メニュー変更がある場合がございます。予めご了承ください。
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今週はパスタにモリンガを使ったジェノベーゼをご用意してます!
モリンガとは、
有効成分がたくさん含まれている、いわゆるスーパーフードで、その栄養の高さから【生命の木】とも呼ばれているそうです!💡
野菜の王様のケールや
食べる輸血のビーツに加えて、
生命の木のモリンガ。
野菜の日(8月31日)にはぴったりかもしれませんね😆
今週も皆様のご来店お待ちしております!