こんばんは！
WE ARE THE FARM 目黒です！

本日ご紹介するのはこちら！

「小糸在来の枝豆」

大豆として成熟する前の２週間だけ枝豆として食べることができる珍しい品種になっています🌿
いつからか分からないほど昔から作られていた品種だとか…🧐

私達は、小糸在来枝豆が大豆になった後、自分たちで加工して豆腐やお醤油、お味噌などを作っています！！

枝豆にビール、沁みますね😫

皆様のご来店、心よりお待ちしております🫶🏻