戻ってきました!!
こんにちは!
WE ARE THE FARM 目黒です!
本日ご紹介するのはこちら
「ケールのシーザーサラダ」
お待たせしました!
お待たせしすぎたのかもしれません。
ケールの時期がやってきました👏🏻👏🏻
何度も触れてしまっていますが、今年の異常気象でどうなることかと思ったケール。畑の皆様のおかげでぶじに帰ってきました。
一時期はケールと他のお野菜を混ぜての提供でしたが、最近ではケールのみのサラダで提供しております。
ビーツのつまや人参のつまもケールととても相性がいいので個人的にはそちらのサラダも好きでしたが、ケールのみのシーザーサラダを口に入れた瞬間の幸福感はもうそれはもう…
ランチのビュッフェ中に、ケールって青汁のあの苦いやつだよね、食べれるかなぁと話されているのをよく聞きます。
「うちのケール!苦味ないですよ〜((特大声)」
見た目の青々しさからは想像できないほど苦味のなくサッパリとしたケールをお楽しみいただけます!
チーズとの相性もバッチリです!
WE ARE THE FARMに来てケールを食べないで帰るというのは山登りに山に向かって山に登らないくらい勿体無いです(伝わるのでしょうか、私の語彙力🥲))
とにかくおすすめできます、ということなのです…
この冬はケールと共にお待ちしております🥬