白い!甘い!みずみずしい!
こんばんは!
WE ARETHE FARM 目黒です!
今日は「日本蔬菜原種審査会」の小かぶの部で優秀賞を取ったことのあるみやま小かぶのご紹介です!
日本の小かぶの最高峰とも言われている「みやま小かぶ」!
1番の推しポイントはなんと言ってもその緻密で甘味に富んだ肉質
江戸時代に関東で栽培されていた「金町かぶ」と「樋の口小かぶ」とを自然交雑させ選抜・固定した小かぶになります!
ちらほらやってきていたみやまこかぶ、アラカルトにも登場予定ですのでお楽しみに❤️🔥❤️🔥