目黒店スタッフで畑に行ってきました!
他店舗のスタッフも含めた畑デーに参加することはそれぞれありましたが、目黒店のみの畑デーは春ぶり。
みんなとても楽しみにしてました
今回お手伝いさせていただいたのは、ケールの定植。ケールの苗を最大限まで大きくし、飢餓状態にして畑に植えます。そうすることで、水分や栄養をより吸収して大きくなってくれます。
1時間半ほどでしたが、灼熱の中での作業は大変でした。
畑に行くといつも思うのが、第1次産業に携わる方の貴重さというかありがたさというか。言葉が出てこないことに勿体なさを感じるくらいにありがたみを感じます。
それと同時に、普段店舗にいる身で生で野菜に触れられることに喜びも感じます。
「第一次産業を世界に誇れる仕事に」
私たちが大切にしているモットーの1つです。
栽培から販売まで携わらせていただいていることに感謝をし、たくさんの想いを少しでもお客様にお届けできるよう、まだまだ努力が足りないと感じた1日でした。
秋ごろのケールは私たちが携わったものだそうです🥬
今から秋が楽しみです♪
皆様のご来店、心よりお待ちしております!