1週間の疲れに野菜のチャージはいかがですか?🥬
こんにちは!
WE ARE THE FARM目黒です!
本日ご紹介するのはこちら
「オクラの鉄板バター焼き」
もう間も無く、間も無く終了のオクラ
沖縄島オクラ、東京五角オクラ、スターオブデイビットなどいくつかの種類をご提供しております🌻
島オクラは、角オクラと比べて丸い形状が特徴的なオクラです。その柔らかさとほんのりとした甘みが人気です。角オクラが硬くなりやすいのに対し、島オクラは大きくなっても硬くなりにくいのが特徴だそうです✔️
1番太っちょなものが「スターオブデイビット」
横から見ると星のようなのと、フォルムの太っちょさがなんとも言えない愛おしい形をしています。
さっと素揚げしたものを、鉄板で焼き、仕上げにバターをまとったホクホクのオクラ達は絶品です!!!!
夏野菜がどんどん終わりを迎えてきております!
太陽さんさんに浴びた夏野菜!
出会えるのは今だけですよ🌻お急ぎください〜!
皆様のご来店、心よりお待ちしております🥬