
夏に向けて準備中です🍉
こんにちは!WE ARE THE FARM目黒です。
5/10のスタッフの畑DAYの様子をお届けします💁
今回はトマトの芽かきを行いました🍅
芽かきとは葉と茎の部分を分け、余分なわき芽を摘み取る作業です。中でも葉と茎の部分の見分けが難しくスタッフも苦戦していました🥹養分をしっかりとトマトに行き渡らせるために大事な作業なので各々集中して作業をしました!
その後は畑スタッフの方とお昼ご飯を頂き、畑の様子を見ました!
先月私たちが草むしりと間引きをした人参は立派に育っていて驚きでした😳1ヶ月前の畑とは随分違う様子で夏が少しずつ迫っているなぁと感じます😌
2枚目以降の写真では1ヶ月前と今の人参畑の比較やその他作業の様子などをご覧頂けます^ ^
畑DAYのディナーは野菜だけでなく情報も新鮮なものを皆様にお伝えしていこうと考えていますので、是非畑DAYを狙ってのご来店お待ちしております♪
WE ARE THE FARM目黒
東京都目黒区目黒1丁目5−16 経研第2ビル B1F
〈LUNCH〉11:00〜14:30(14:00L.O)
〈DINNER〉17:00〜23:00(22:00L.O)